Giovanni di Pietro di Bernardone, mais conhecido como São Francisco de Assis, nascido na Itália aos 05 de Julho de 1182. Filho de Pedro e Dona Pica Bernadone.  O pai era comerciante e trazia a maior parte das mercadorias da França. Em uma dessas viagens de volta da França Giovanni foi batizado com o nome de João, seu pai resolve trocar o nome do filho para Francisco prestando uma homenagem aquela terra que tanto amava.

Francisco quando menino aprendeu a língua Francesa. Segundo os biógrafos, os padres  lhe deram formação adequada e educação cristã. Seus pais eram muito dedicados a religião católica. Francisco por ser um menino inteligente, amoroso, obediente aos pais, aprendeu logo a profissão do pai. Um jovem alegre, gostava de músicas, festas, e divertiam com as damas da cidade, gastando muito dinheiro com as noitadas, se tornou um ídolo entre seus companheiros. Depois de uma juventude mundana, voltou-se para uma vida religiosa, completa pobreza fundando a ordem mendicante dos frades menores, mais conhecidos como Franciscanos. Com o hábito de pregação itinerante, quando os religiosos de seu tempo costumavam fixar-se em mosteiros, e com sua crença de que evangelho deveria ser segui  à risca, imitando-se a vida de Cristo, Se identificando com os problemas de seus semelhantes e com a humanidade do próprio Cristo.

Segundo Dante Alighieri, disse que Francisco foi uma luz que brilhou sobre o mundo,  foi à maior figura do Cristianismo. Sua posição como um dos grandes santos da Cristandade se firmou enquanto ele ainda era vivo, e permanece inabalada. Foi canonizado pela igreja católica menos de dois anos após falecer em 1228, e por seu apreço à natureza é mundialmente conhecido como o santo patrono dos animais e do meio ambiente.